我的猜想是压的过程是把面筋纤维“粘”起来。光靠饧好像不行


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送交者: whoami 于 2011-01-20, 21:08:12:

回答: 你这是把饧的时间都拿来揉了 由 梅子 于 2011-01-20, 20:58:03:





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